Dagelijkse voeding
De voedingsdriehoek helpt je om gezondere keuzes te maken die goed zijn voor zowel je lichaam als het milieu. Hij is opgedeeld in kleuren die aangeven wat je best vaak, met mate of zo weinig mogelijk eet:
- Donkergroen: plantaardige voeding zoals groenten, fruit, peulvruchten en volkorenproducten.
- Lichtgroen: dierlijke producten zoals kip, vis, eieren en melk – met mate.
- Oranje: rood vlees en boter – liever minder.
- Rood: ultrabewerkte producten zoals frisdrank, snoep en fastfood – zo weinig mogelijk.
Beweging staat letterlijk aan de basis van de voedingsdriehoek. Voldoende actief zijn hoort dus ook bij een gezonde levensstijl.
Het Healthy Eating Plate-model van Harvard toont hoe je een gezond bord samenstelt. Je verdeelt je bord in verschillende vakken:
- 50% van je bord: groenten en fruit.
- 25%: volkoren granen zoals bruine rijst, volkorenbrood of havermout.
- 25%: gezonde eiwitten zoals bonen, vis, kip of tofu.
- Gebruik gezonde vetten zoals olijfolie of noten.
- Drink altijd water in plaats van frisdrank.
Let op voor misleidende marketing: producten die 'gezond' lijken, bevatten soms veel suiker of ongezonde vetten...
Test je kennis en klik op het Kahoot icoontje.
